（通讯作者：蒙焕林）为铸牢中华民族共同体意识，将弘扬中华美食文化与大学生实践育人紧密结合，5月25日，由我院承办的贺州学院第十二届长寿美食嘉年华活动在音乐广场举行。

本次活动设有美食摊点销售和厨王争霸赛，共计38个销售摊点和11个厨王争霸赛队伍。现场各摊点摆满各种菜肴、点心及地方特色小吃，有香脆糯香的越南春卷、Q弹多汁的丸美计划、香脆沾汁的老外酸嘢、入口即化的万家意鸡腿、甘香醇厚的桂瑶小食油茶、清爽下火的糖糖正正凉粉、垂涎欲滴的新疆大盘鸡、国际学生制作的黄酥香脆的甜椰子煎饼，传统美食和海外美食共同交汇碰撞出火花，让师生们感受独特的饮食文化魅力。

厨王争霸赛经过激烈角逐，最终，Nem美食队斩获贺院厨王争霸赛的冠军，瑶池队和“酿吃”美食队荣获争霸赛二等奖。

本次活动是贺州学院“红五月嘉年华”系列活动，也是大学生第二课堂成绩重要活动体现，既将弘扬中华美食文化与大学生实践育人紧密结合，又提高了贺院学子的创新实践能力。

                                         图为一品美味摊点销售的泰国、越南特色美食

                                                                                 图为厨王Nem美食队

图为贺州学院第十二届长寿美食嘉年华活动师生合影